Poslovne vijesti - Hrvatska

Fortenova ulaže 350.000 eura u plantažu krastavaca kornišona

Riječ je o visokokvalitetnoj sorti krastavca namijenjenoj prvenstveno preradi i pasterizaciji, a zahvaljujući ovoj investiciji, njezina domaća proizvodnja podignuta je za 50 posto, istaknuli su.

Naime, kako navode, proizvodnja krastavca kornišona u Hrvatskoj značajno je smanjena u posljednjih 15 godina. Tad se otkupljivalo oko 2.500 tona, dok se danas otkupljene količine kreću oko 500 tona.

Već ove godine s nove plantaže se očekuje oko 250 do 300 tona uroda, što je polovica ukupnog otkupa od malih proizvođača u cijeloj zemlji, dok je plan idućih godina dodatno dizati proizvodnju na plantaži, kažu iz Fortenove.

Direktorica Moslavina voća Ivona Tupek izjavila je kako se radi o jedinstvenoj plantaži u ovom dijelu Europe, opremljenoj tzv. FLAT mrežom za protugradnu zaštitu i sustavom navodnjavanja iz vlastitog jezera.

“Proteklih godina svjedočili smo manjku određenih povrtnih kultura, tako i krastavca kornišona koji se koristi za ‘kiseljenje’. Riječ je osjetljivoj kulturi, a ulaganjima u navodnjavanje uz istovremenu fertirigaciju te suvremenu protugradnu zaštitu, postavili smo nove standarde u domaćoj poljoprivrednoj proizvodnji. Iako je Hrvatska imala bogatu tradiciju uzgoja kornišona, proizvodnja je donedavno bila gotovo pred izumiranjem. Nova velika plantaža predstavlja veliki korak za revitalizaciju te kulture, ali je i putokaz za održivu i modernu poljoprivrednu proizvodnju u Hrvatskoj“, rekla je Tupek u izjavi koja se prenosi u priopćenju.

Uz uzgoj krastavca kornišona, Moslavina voće je i najveći hrvatski proizvođač jabuka s 263 hektara ukupne površine, od čega je 160 hektara pod nasadima koji čini više od 650.000 stabala jabuka, navodi se, između ostalog, u priopćenju.